Turism Gastronomic

Descriere

TURISMUL GASTRONOMIC – este reprezentat în zona de  numeroase  restaurante traditionale, cu specific pescaresc, cu influenta orientala. La Mangalia si in statiunile din sudul litoralului se gasesc preparate specifice bucatariei dobrogene: ciorbe pescaresti, ciorba de burta, marinate din peste, saramura de crap, peste la protap, crap umplut, carnati de oaie, miel la protap, chebab, chefir, baclavale, sarailii, dulciuri.